Cipolla bianca

trapianto: da febbraio a maggio
sesti d'impianto: 15 cm sulla fila e 25 cm tra le file 

posizione: in pieno sole
altezza della pianta: 20-30cm
raccolta: le cipolle estive vengono raccolte quando le foglie si ingialliscono. Le varietà invernali possono essere lasciate nel terreno per un periodo più lungo
curiosità: la cipolla contiene molti sali e vitamine in particolare la vitamina A, indispensabile nel nostro organismo perchè interviene nella formazione di pigmenti visivi e nel mantenimento della normale struttura della pelle.