Radice rotonda, di colore rosso vivo caratterizzati da una piccola punta bianca nettamente distinta. Fogliame ridotto colore verde intenso. Precocissimo.
TERRENO. Desidera un terriccio specifico da orto piuttosto sabbioso, drenante ma fertile e ricco di sostanza organica con pH neutro.
CLIMA ED ESPOSIZIONE SOLARE. Preferisce una buona esposizione solare ed un clima temperato o fresco.
SEMINA. Può essere seminato tra febbraio e settembre direttamente a terra. Depositare a 2 cm di profondità e a distanza di circa 30 cm, su terriccio umificato, un gruppo di semi. Tenere umido fino alla germinazione.
RACCOLTO. La raccolta può avvenire tra marzo e ottobre.
CONCIMAZIONE. Alla semina a terra, in vaso o in semenzaio e nelle operazioni di rinvaso, mescolare al terriccio un concime granulare organico pellettato specifico per orto o aromatiche. A pianta adulta concimare una o due volte all'anno sempre con lo stesso concime specifico per orto e aromatiche. In primavera avanzata è possibile usare concimi liquidi, meglio se arricchiti di microelementi chelati (boro, ferro, manganese e zinco) da mescolare all'acqua di irrigazione.
IRRIGAZIONE. Bagnare in maniera costante mantenendo umido il terreno. Evitare sempre eccessi e ristagni idrici.
TRATTAMENTI. Le piante da orto vanno trattate con attenzione usando solo prodotti naturali. È buona regola avere sempre a portata di mano prodotti naturali e biologici (sapone molle, olio di neem, piretro) per contrastare afidi e insetti masticatori.