Melanzana lunga

trapianto: a marzo in serra, da aprile a giugno in pieno campo
sesti d'impianto: 40 cm sulla fila,  80 cm tra le file
posizione: in pieno sole
altezza della pianta: 70 cm, ma in condizioni ideali può superare il metro di altezza
raccolta: da luglio ad ottobre
curiosità: ibrido adatto sia per la coltivazione in pieno campo che in serra, molto rustica e produttiva. La melanzana è una coltura che predilige temperature mediamente elevate. Una corretta disponibilità idrica permette di ottenere frutti più dolci. La melanzana è particolarmente indicata nelle diete essendo molto povera di calorie.